喝红酒，中菲酒庄教您注意下面这五大误区

红酒拥有多年的发展历史，关于红酒的知识可谓是博大精深。但是，对于一些新手而言，很可能因为对其不够了解，而很容易陷入到一些常见的红酒误区当中，接下来，中菲酒庄带您来看一下，为您分享一些常见的红酒误区有哪些，让你关键时刻避免尴尬。

误区一：红酒都很贵，几十块钱的都是勾兑的假酒

事实上葡萄酒并非都很贵，很多葡萄酒都是百元以内的，甚至四五十块的红酒有很多都很好喝。很多适宜日常饮用的葡萄酒，果香丰富，口感顺滑，便宜又好喝。现在市场上调制的假酒、国内灌装的葡萄酒都已经非常少见了。正规渠道你能买到的进口葡萄酒，都是纯正的进口货。换句话说：你能喝到假冒伪劣红酒的概率，比喝到地沟油的概率低太多太多。

误区二：喝红酒要很小口品尝，大口喝是土鳖行为

一派胡言！即便是专门的葡萄酒品鉴，也要喝一大口。多少酿酒师费尽心力把酒做的柔顺易饮，就是为了让你在大口吞咽时非常愉悦。而且喝酒的体验，小口饮用的时候，不仅仅味道不够给劲儿，如果量太小，无法充满整个口腔，你品尝到的味道都不是全面的。喔，你说到干杯。兴之所至，开怀畅饮，有何不可？

误区三：越大牌的红酒越好喝

盲目追大牌，不仅仅会增加喝到假冒大牌的风险，本身也并不一定是更佳口味的选择。你或许没有想过，当你问老板店里有没有“lafei”的时候，就像问一个大厨“这附近哪里可以买到肯德基”一样。挑选葡萄酒和挑选餐馆很像，迷糊列个表，用几家饭馆为你解读选酒和选饭馆的关系。

误区四：喝红酒一定要醒酒

市面上能买到的大多数葡萄酒都不需要醒酒。关于醒酒，即便是有名的葡萄酒大师，也会有争议。醒酒的时间长短，就像豆花是甜的还是咸的一样，永远存在分歧。

误区五：红酒一定要开瓶就一次喝完

红酒通常开一瓶可以喝上半个月，这么多年来还是活蹦乱跳的，你们就放宽心喝吧。尽管开瓶以后的葡萄酒味道会快速损失，但并不代表会存在健康风险。没有喝完的葡萄酒，把塞子塞回去（塞不回去的倒过来塞），放进冰箱，能够更大限度的减少味道的损失。

就好像你烧了三斤红烧肉，但是一顿没有吃完，怎么办？封上保鲜膜放进冰箱吧。尽管下次再热，味道没有那么好吃了，可毕竟还是红烧肉啊！

作为一家坐落于新疆产区焉耆盆地的中国精品葡萄酒酒庄，中菲酒庄一直以来都是对葡萄酒怀揣“执念”而前行。在这个快速变化的时代，中菲酒庄始终恪守初心，以“善待自然”为品牌理念，立志酿造质优且绿色环保的中国葡萄酒，持续为消费者带来品质出众，品类丰富的酒款，满足大众的不同需要。